Marcs Spezialsalat: Unterschied zwischen den Versionen
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Das Rezept des Spezialsalats stammt aus dem YouTube-Short "[https://youtu.be/eQfrPqJh6d4?si=iZOIBiSit8Lc2XKs @rhiannonvc #beansalad #cowboycaviar #healthyrecipe #fiber]" von The Plant Slant und wurde vom Elenden [[Marc]] beim Doom-Scrolling eines Nachts entdeckt. | |||
Erstmalig wurde der Salat beim Elendenabend am 15.08.2025 in [[Johannes' Neue Bude|Johannes' Neuer Bude]] als Beilage zu einer Grill-Aktion kredenzt, nachdem dieser als Alternative zum [[Griechischer Salat|Griechischen Salat]] von Marc vorgeschlagen wurde. Die Zutaten dafür wurden im [[Schaben-Edeka]] erworben, wobei dieser keine Gurken mehr auf Lager hatte, sodass eine alte halbe Gurke aus dem Kühlschrank des Elenden [[Johannes]] verwendet wurde. | |||
== Zutaten == | |||
=== Spezialsalat === | |||
* Kichererbsen (1 Dose) | |||
* Schwarze Bohnen (1 Dose) | |||
* Gurke (1-2) | |||
* Kirschtomaten | |||
* Mozzarellakugeln (2 Packungen) | |||
* rote Zwiebeln (1-2) | |||
* schwarze Oliven (optional) | |||
* nicht-scharfe Pepperoni* | |||
* Petersilie | |||
<nowiki>*</nowiki> Im Original werden "Banana Peppers" verwendet. | |||
=== Dressing === | |||
* Olivenöl | |||
* Essig (Balsamico- / Rotwein-) | |||
* Einlegflüssigkeit der Pepperoni | |||
* Dijon-Senf | |||
* Honig / Agaven-Dicksaft* | |||
<nowiki>*</nowiki> Im Original wird Ahornsirup verwendet. | |||
== Quellen == | |||
* https://youtu.be/eQfrPqJh6d4?si=y9qDWLCmSzTYNzd8 | |||
Aktuelle Version vom 15. November 2025, 20:25 Uhr

Der Spezialsalat ist eine Beilage aus der Rezeptesammlung der Elenden.
Geschichte
Das Rezept des Spezialsalats stammt aus dem YouTube-Short "@rhiannonvc #beansalad #cowboycaviar #healthyrecipe #fiber" von The Plant Slant und wurde vom Elenden Marc beim Doom-Scrolling eines Nachts entdeckt.
Erstmalig wurde der Salat beim Elendenabend am 15.08.2025 in Johannes' Neuer Bude als Beilage zu einer Grill-Aktion kredenzt, nachdem dieser als Alternative zum Griechischen Salat von Marc vorgeschlagen wurde. Die Zutaten dafür wurden im Schaben-Edeka erworben, wobei dieser keine Gurken mehr auf Lager hatte, sodass eine alte halbe Gurke aus dem Kühlschrank des Elenden Johannes verwendet wurde.
Zutaten
Spezialsalat
- Kichererbsen (1 Dose)
- Schwarze Bohnen (1 Dose)
- Gurke (1-2)
- Kirschtomaten
- Mozzarellakugeln (2 Packungen)
- rote Zwiebeln (1-2)
- schwarze Oliven (optional)
- nicht-scharfe Pepperoni*
- Petersilie
* Im Original werden "Banana Peppers" verwendet.
Dressing
- Olivenöl
- Essig (Balsamico- / Rotwein-)
- Einlegflüssigkeit der Pepperoni
- Dijon-Senf
- Honig / Agaven-Dicksaft*
* Im Original wird Ahornsirup verwendet.