Marcs Spezialsalat: Unterschied zwischen den Versionen

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Der Spezialsalat ist eine Beilage aus der [[Rezeptesammlung der Elenden]].
Der Spezialsalat ist eine Beilage aus der [[Verpflegung|Rezeptesammlung der Elenden]].


== Geschichte ==
== Geschichte ==
Das Rezept des Spezialsalats stammt aus dem YouTube-Short "[https://youtu.be/eQfrPqJh6d4?si=iZOIBiSit8Lc2XKs @rhiannonvc #beansalad #cowboycaviar #healthyrecipe #fiber]" von The Plant Slant und wurde vom Elenden Marc beim Doom-Scrolling eines Nachts entdeckt.  
Das Rezept des Spezialsalats stammt aus dem YouTube-Short "[https://youtu.be/eQfrPqJh6d4?si=iZOIBiSit8Lc2XKs @rhiannonvc #beansalad #cowboycaviar #healthyrecipe #fiber]" von The Plant Slant und wurde vom Elenden [[Marc]] beim Doom-Scrolling eines Nachts entdeckt.  


Erstmalig wurde der Salat beim Elendenabend am 15.08.2025 in [[Johannes Neuer Bude]] als Beilage zu einer Grill-Aktion kredenzt, nachdem dieser als Alternative zum [[Griechischen Salat]] von Marc vorgeschlagen wurde. Die Zutaten dafür wurden im [[Schaben-Edeka]] erworben, wobei dieser keine Gurken mehr auf Lager hatte, sodass eine alte halbe Gurke aus dem Kühlschrank des Elenden Johannes verwendet wurde.
Erstmalig wurde der Salat beim Elendenabend am 15.08.2025 in [[Johannes' Neue Bude|Johannes' Neuer Bude]] als Beilage zu einer Grill-Aktion kredenzt, nachdem dieser als Alternative zum [[Griechischer Salat|Griechischen Salat]] von Marc vorgeschlagen wurde. Die Zutaten dafür wurden im [[Schaben-Edeka]] erworben, wobei dieser keine Gurken mehr auf Lager hatte, sodass eine alte halbe Gurke aus dem Kühlschrank des Elenden [[Johannes]] verwendet wurde.


== Zutaten ==
== Zutaten ==
Der Spezialsalat besteht aus


=== Spezialsalat ===
* Kichererbsen (1 Dose)
* Kichererbsen (1 Dose)
* Schwarze Bohnen (1 Dose)
* Schwarze Bohnen (1 Dose)
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* Petersilie
* Petersilie


<nowiki>*</nowiki>Im Original werden "Banana Peppers" verwendet.  
<nowiki>*</nowiki> Im Original werden "Banana Peppers" verwendet.  
 
 
Das Dressing besteht aus


=== Dressing ===
* Olivenöl
* Olivenöl
* Essig (Balsamico- / Rotwein-)
* Essig (Balsamico- / Rotwein-)
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* Honig / Agaven-Dicksaft*  
* Honig / Agaven-Dicksaft*  


<nowiki>*</nowiki>Im Original wird Ahornsyrup verwendet.
<nowiki>*</nowiki> Im Original wird Ahornsirup verwendet.


== Quellen ==
== Quellen ==


* https://youtu.be/eQfrPqJh6d4?si=y9qDWLCmSzTYNzd8
* https://youtu.be/eQfrPqJh6d4?si=y9qDWLCmSzTYNzd8

Aktuelle Version vom 15. November 2025, 20:25 Uhr

Marcs Spezialsalat

Der Spezialsalat ist eine Beilage aus der Rezeptesammlung der Elenden.

Geschichte

Das Rezept des Spezialsalats stammt aus dem YouTube-Short "@rhiannonvc #beansalad #cowboycaviar #healthyrecipe #fiber" von The Plant Slant und wurde vom Elenden Marc beim Doom-Scrolling eines Nachts entdeckt.

Erstmalig wurde der Salat beim Elendenabend am 15.08.2025 in Johannes' Neuer Bude als Beilage zu einer Grill-Aktion kredenzt, nachdem dieser als Alternative zum Griechischen Salat von Marc vorgeschlagen wurde. Die Zutaten dafür wurden im Schaben-Edeka erworben, wobei dieser keine Gurken mehr auf Lager hatte, sodass eine alte halbe Gurke aus dem Kühlschrank des Elenden Johannes verwendet wurde.

Zutaten

Spezialsalat

  • Kichererbsen (1 Dose)
  • Schwarze Bohnen (1 Dose)
  • Gurke (1-2)
  • Kirschtomaten
  • Mozzarellakugeln (2 Packungen)
  • rote Zwiebeln (1-2)
  • schwarze Oliven (optional)
  • nicht-scharfe Pepperoni*
  • Petersilie

* Im Original werden "Banana Peppers" verwendet.

Dressing

  • Olivenöl
  • Essig (Balsamico- / Rotwein-)
  • Einlegflüssigkeit der Pepperoni
  • Dijon-Senf
  • Honig / Agaven-Dicksaft*

* Im Original wird Ahornsirup verwendet.

Quellen